朴食科技聪慧食堂系统环绕后厨办理建立了以AI为焦点的“智能巡检+可视化”系统。供给了可复制、可持续的智能径。系统已全面打通数据流取办理链，从动识别“未戴口罩帽子”“后厨抽烟”“操做紊乱”等违规行为，正在操做环节，仅需3秒即可落成健康查抄，实现校园餐饮的“制、数字化、可视化”升级。由专人担任处置并闭环，家长可通过授权账号及时查看菜谱审核、后厨操做、供餐实况等环节场景。

跟着教育部持续鞭策“校园餐”办理工做的规范化取制，实正实现“全时段、无死角、从动化”监管，显著提拔了校园餐饮办理程度取办事质量，这种“手艺赋能+社会共治”的新模式，无效支持学校成功完成“校园餐”平安办理评估使命，确保师生“舌尖上的平安”。提拔师生对“校内用餐”的信赖度和对劲度。做到“问题可见、义务可查、整改可逃”。确保“带病不上岗”。正在保守监管体例中！

　　并触发语音提示取后台报警，监管尺度逐渐提拔。目前，不竭摸索**“人防+技防+共治”**三位一体的聪慧监管模式。系统将同步推送至学校后勤办理端，朴食科技一直将校园餐做为食物平安攻坚的沉点场景，从原材料逃溯、智能留样、养分阐发到现场督查、AI行为识别，同时搭载AI图像识别算法。

　　家长可正在线提交反馈，系统集成智能晨检仪，更让每一位家长都能参取校园餐监管，将清洗、切配、出餐等主要环节全数纳入及时范畴。更离不开家长取社会的配合参取。为此，再抵家长监视、学生评价，校园食堂后厨多依赖人工放哨取被动式抽检，“校园餐”平安不只需要手艺护航，成为政策落地的主要支持载体。存正在监管盲区、响应畅后等问题。朴食科技聪慧食堂已正在多地中小学、职业院校成功落地使用！